1. 准备好食材。
2. 在油纸上画上图案比着海苔切出蜜蜂轮廓。
3. 最后的样子如图。
4. 玉米淀粉加少许水化开,鸡蛋将蛋清蛋黄分离。
5. 化开的玉米淀粉分别加入蛋清和蛋黄中打散拌匀。
6. 不粘锅小火将蛋黄液倒入摊成蛋饼。
7. 继续将蛋白也摊成蛋饼。
8. 蛋黄饼用油纸比着切出蜜蜂的身体。
9. 草莓粉加入寿司醋中化开。
10. 将化开的草莓醋水和米饭拌匀。
11. 用一花朵模具放在盘中填满米饭。
12. 压平后去掉模具。
13. 将蜜蜂蛋饼放在米饭上。
14. 将海苔蜜蜂轮廓放在蛋黄蜜蜂上,蛋白用吸管切两个眼珠再剪一个嘴巴放在合适位置。